메뉴는 이천쌀밥의 우수성을 알리기 위해 이천쌀을 100% 사용하여 사골우거지국, 비빔밥해물파전, 편육 등 저렴한 가격으로 다양한 먹거리를 직접 만들어 내국인 방문객들은 물론 외국인에게까지 큰 호응을 얻었다. 이번 식당운영으로 조성된 기금은 연말 불우이웃돕기와 어르신 경로잔치를 위해 사용할 계획이다.

송흥석 회장은 “이천쌀문화축제 행사 5일 동안 회원들의 몸은 지치고, 힘들었지만 수익금으로 어려운 이웃을 돌아보고 작은 정성을 보탤 수 있다는 생각에 큰 보람을 느끼고 있다”며, “관고동 식당을 찾아주신 방문객들과 지역주민에게 진심으로 감사 드리며, 내년에도 아낌없는 관심과 성원을 부탁 드린다”고 말했다.